昆布、わかめ加工品 |
特上昆布 100g |
石狩はまなす館 |
石狩市 |
『出汁(だし)』をとるのに最適です。厚みのある上質な原料を厳選していますので、少量でも最高の出汁がとれます。 昆布巻き、おでん、煮しめ等に適しています。 8月中旬~商品対応できます。 |
昆布、わかめ加工品 |
徳用昆布 80g |
石狩はまなす館 |
石狩市 |
特上昆布よりやや薄めですが、お味噌汁など日常料理の「出汁」のほか、柔らかいので直接食する料理に利用できます。 8月中旬~商品対応できます。 |
昆布、わかめ加工品 |
おつまみ昆布 20g |
石狩はまなす館 |
石狩市 |
カロリーオフの「おやつ」としてお勧めです。 お酒の「おつまみ」としても好評です。 8月中旬~商品対応できます。 |
昆布、わかめ加工品 |
根昆布 80g |
石狩はまなす館 |
石狩市 |
一番栄養に富んだ製品です。「出汁」だけでなく、水に一晩浸して翌朝飲むと健康に良いそうです。 8月以降~商品対応できます。 |
昆布、わかめ加工品 |
昆布だしパック 80g(8g×10) |
石狩はまなす館 |
石狩市 |
お味噌汁、お吸い物などの「出汁」専用です。 また、使用後は小袋から取り出して佃煮等の材料としてもお使いいただけます。(パックは、食品衛生法に基づく試験に合格した小袋を使用しています。) 8月中旬~商品対応ができます。 |
昆布、わかめ加工品 |
結び昆布 50g |
石狩はまなす館 |
石狩市 |
薄くて柔らかい昆布を一つ一つ丁寧に結んでありますので速く煮えます。おでん・煮しめ・佃煮等にお使い下さい。 8月中旬~商品対応ができます。 |
魚介類加工品 |
ひじき |
はあと |
北斗市 |
地域でとれるひじきを製品化しました。 利用者が丁寧に計量し袋詰めしています。 色々な料理にご活用下さい。 |
魚介類加工品 |
珍味各種 |
はあと |
北斗市 |
利用者が、丁寧に計量し袋詰めしております。道南といえば、「いか」色々な味をご賞味下さい。 |
昆布、わかめ加工品 |
早煮昆布 |
はあと |
北斗市 |
地域でとれる昆布を製品化しました。 利用者が丁寧に計量し袋詰めしています。 色々な料理にご活用下さい。 |
魚介類加工品 |
ほっけの一夜干し(水産加工品) |
みっくすベジタ |
古平町 |
今回、「まりんはうすふるびら」をオープンさせたことで、町外からのお客様の期待に応えるべく商品開発を考えていますが、その第一弾として、地元の産物を加工した商品として「ほっけの一夜干し」に取り組みました。現在はまだ型も小さく販売には物足りませんが、旬の時期には脂ののった身の厚いものが作れると思います。食堂では定食メニューで提供します。 |