製パン部門では、菓子パン、食パン他、おからや雑穀などの地元食材を取り入れたパンの開発にも取り組んでいます。
出来上がったパンは、「みんなの広場 ひだまり」にて販売され、お客様の声を取り入れながらラインナップを日々進化させています。
また、オーダーメードでのご注文も承っております。
- 価格帯（税込）
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店頭、配達エリアに限る
毎年、１～３月に植菌した原木を徹底した温度、湿度管理のもと約半年程かけ椎茸のなる木（原木から榾木）にします。
約半年ほど榾化された榾木は一晩、冷たい水に浸けると一週間程で椎茸が発生します。
製品化された椎茸は毎日、契約先へ納品されます。
また、今金町内「ひだまり」にて販売中です。
- 価格帯（税込）
- 100ｇ/ 150円
今金町、せたな町は配達無料、その他地域についてはお問い合わせ下さい
