ワークセンター栗の木

当施設の特徴
当作業所では、栗山町産の素材にこだわり、添加物をできるだけ使わずにひとつひとつ丁寧にパンを焼き上げています。この「栗の木健康パン」は、多くの人に食べてもらうことで、施設利用者と地域住民をつなぐ「福祉のパン」を目指しています。
また、パンの製造・販売を通して、行政かた与えられる福祉だけではなく、施設利用者と利用者の親・家族や地域の人たちと基本理念の具体化、実現化を協働で進めていく実践を心掛けています。
「収益を上げることは目的に叶うこと」「パンが売れることは、福祉の輪を広げていく」というテーマをもとに日々作業を行っています。
施設名 ワークセンター栗の木 保有設備 オーブンレンジ、ガスオーブン、ドウコンディショナー、製粉機、ふるい機

施設所属法人 特定非営利活動法人 栗山町手をつなぐ育成会
施設長 櫻井ちひろ
施設形態 就労継続支援B型
担当者 櫻井ちひろ
住所 夕張郡栗山町字湯地60番地8 利用者数 17名
電話番号 0123-72-4073 利用時間 8:00~15:00
FAX番号 0123-72-4073 事業報告書  
ホームページ http://kuri-ki.com/  決算報告書  

販売商品

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クッキー、ビスケットスティック・ブラン
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スティック・ブランは食物繊維や鉄分が豊富な「小麦ふすま」をたっぷり使った健康お菓子です 。
スティックブランは一本ずつ丁寧につくられます。機械作業ではないので大量生産は出来ません。
また手作りなので均一でないこともありますが、その分、原料の選別から配合そして焼き上げに至るまで、大事に愛情を込めて作り上げています。
種類はプレーン、青のり、黒干石、ごまの4種類があります。

価格帯(税込)
各種類とも360円(8本入)
配送料と代金引換手数料を別途頂戴いたします。

100%全粒粉で焼き上げた無添加のパンを素焼きし、サクサク、カリッとした食感のラスクができました。
種類はごま、シナモン、バターシュガーの3種類があります。

価格帯(税込)
各種類とも180円(12枚入)
配送料と代金引換手数料を別途頂戴いたします。