みらい(Mirai)

当施設の特徴
 社会福祉法人鷹栖共生会が経営する多機能事業所です。同じ法人が経営する旭川ヒューマンサービスセンターの分場「ベーカリーショップ みらい」として発足し、パンやクッキーを製造していました。平成18年に国道12号に面した喫茶店跡に引っ越して改修。19年4月にヒューマンから離れ、「みらい(Mirai)」の店名でパンやクッキー、コーヒー、カレーライス、パンと野菜のセットなどの軽食を提供し、パンやクッキー類はグループホーム、保育所、病院などにお届けしています。
お客においしいものを提供することが私たちの使命。利用者にも仕事への喜びと充実感を味わってもらうように努めています。
施設名 みらい(Mirai) 保有設備

施設所属法人 社会福祉法人 鷹栖共生会
施設長 小柴 守
施設形態 就労継続支援B型、生活介護
担当者 寺崎 純人
住所 旭川市台場2条5丁目316番 利用者数 22人
電話番号 0166-63-8177 利用時間 9時半~15時半
FAX番号 0166-63-8187 事業報告書  
ホームページ http://www.fukutaka.or.jp  決算報告書  

ショップ・店舗

カフェ/喫茶店みらい(Mirai)

【住所】旭川市台場2条5丁目316番

【電話番号】0166-63-8177 【営業時間】10~18時【定休日】/年末年始を除いて休みません

【備考】

店舗の特徴(店長からの一言)
 国道12号沿いの黄色い2階建てが特徴。屋上に真っ赤な店名の看板がのっています。
 店内中央の大型テーブルに約35種類ものパンが山盛り。少し離れ、旭川平和通商店街振興組合とタイアップして開発した「旭川買い物公園クッキー」があります。テーブルでは家族連れやグループの人たちが食事したり、コーヒーを前にくつろいでます。
メニュー/取扱内容/価格
 ●食事メニュー
 チーズバーガー320円、みらいバーガー300円、BLTサンド300円=飲み物とセットで480円
 ホットサンド280円=飲み物とセットで350円
 カレーライス、デミハンバーグごはん付、おろしハンバーグごはん付、ロコモコ=500円、飲み物とセットで620円
 ●飲み物メニュー
 マイルドブレンドコーヒー200円、みらいオリジナルブレンドコーヒー380円、アイスコーヒー300円、カフェオレ(ホット、アイス)300円
 ウーロン茶、オレンジジュース100%、コカコーラ、ミルク(ホット、アイス)=200円
 ●各種パン 商品情報欄で一部紹介
 ●旭川買物公園クッキー
 プレーン115円、ココア126円、カボチャ126円、トマト&クリームチーズ136円。いずれも1枚入りの値段。プレーン、ココア、カボチャは3枚入りもあります

販売商品

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※当ページからはご購入の決済はできません。注文フォームにて必要事項をご入力いただいた後、折り返し施設からご注文内容の確認をさせていただきます。その際、各施設により「受注形態」が異なりますので、詳細条件をご確認の上、正式なご注文をご検討願います。

道産小麦を原料にし、添加物を極力抑制。
メロンパン、クルミチョコメロンパン、メープルメロンパンの3種類があります。

価格帯(税込)
110円 120円
お電話にて御確認下さい。
パン、ラスク食パン
注文する(仮)

やわらかい食感を持つ富良野産の小麦から作りました。
ごま、カボチャ、黒豆、小豆を入れた4種類の食パンを日替わりで提供しています。

価格帯(税込)
200円~260円
お電話にて御確認下さい。
パン、ラスク豆乳パン
注文する(仮)

とうふを製造している姉妹施設から、製造過程で分離した豆乳を購入し、パンの生地に練りこんでいます。
独自の「しっとり感」が得られます。

価格帯(税込)
250円、260円
お電話にて御確認下さい。

バターの香ばしさと味が好評です。

価格帯(税込)
5個入りで200円
お電話にて御確認下さい。

生地にクルミを練りこみ、クリームとチーズを入れて製造しました。好評です。
自宅で拾ったクルミの実を毎年、秋か初秋に届けてくれる人がいて感謝、感謝です。

価格帯(税込)
150円
お電話にて御確認下さい。
クッキー、ビスケットクッキー
注文する(仮)

とまとクッキーは、姉妹施設が育てたトマトをジュースにして生地に練りこみ、作りました。
個性的な味です。

価格帯(税込)
3個入り100円
お電話にて御確認下さい。
クッキー、ビスケットフロランタン
注文する(仮)

アーモンドのキャラメルを載せたクッキー。
アーモンドの香ばしさとキャラメルの甘さが溶け合っています。

価格帯(税込)
4カットで150円
お電話にて御確認下さい。

3種類の豆をブレンドしたコーヒーで、豊かなコクと苦味が売り物です。

価格帯(税込)
380円 マイルドブレンドは200円
お電話にて御確認下さい。

グループホーム、保育所、幼稚園、病院など約30ヶ所に向けてパン、クッキー類を製造し配送しています。
大きさ、重さはできるだけ要望に応じます。店内販売の製品より大きいことが多いですね。

価格帯(税込)
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外注委託業務

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その他請負作業事業所向けパン類製造

グループホーム、保育所、幼稚園、病院など約30ヶ所に向けてパン、クッキー類を製造し配送しています。
大きさ、重さはできるだけ要望に応じます。店内販売の製品より大きいことが多いですね。

参考工賃
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