魚介類加工品

商品種類 商品名 施設名 市町村名 商品の特徴
魚介類加工品  ひじき  はあと  北斗市  地域でとれるひじきを製品化しました。 利用者が丁寧に計量し袋詰めしています。 色々な料理にご活用下さい。 
魚介類加工品  鮭とば（珍味）  工房こぶし・いこい  岩見沢市  余市町の水産会社から仕入れたサケの「とば」を約５センチの長さに切り、60グラムで袋詰めにしました。 味は間違いなし。噛めば噛むほどいい味がでます。むいた皮は油で揚げて皮せんべいとして食べると更に美味。捨てるところは一切ありません。  
魚介類加工品  鮭（サケ）とばスライス  風連別学園  初山別村  風連別学園の利用者が水産物加工を行い「ともしび」で販売しています。多くの加工品に「北の漁師小屋」のブランドを付けています。地元の漁港に揚がったサケを加工したもので、みりん、塩、くん製の３種類があります。 
魚介類加工品  鮭とば  風連別学園  初山別村  スライスする前の棒状の「とば」です。みりん、塩の２種類があります。 
魚介類加工品  するめ  風連別学園  初山別村  真イカに塩を振って乾燥させました。 
魚介類加工品  トラウトサーモンスモーク  旭山農志塾  清水町  口の中でとろけるようなまろやかさで、奥の深い味わいです。 スライスしてありますので、より手軽にお楽しみいただけます。  
魚介類加工品  トラウトサーモンフィレ  旭山農志塾  清水町  厳選したトラウトサーモンの小骨を抜き、お刺身用として超定温冷凍庫にて凍結させたものです。 
魚介類加工品  鮭とばスライス  はしどいライフラボぶるうむ  釧路市  はしどい人気No.1 国産の鮭を使用。スライスされているので食べやすいです！ 
魚介類加工品  いかすみさきいか  はしどいライフラボぶるうむ  釧路市  さきいかにイカ墨をおりこんでいかの味を2度楽しめる一品‼ 
魚介類加工品  ふわっとば  はしどいライフラボぶるうむ  釧路市  食べた瞬間ふわっと・・・ 新食感の鮭とばです！ 

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