海産品全般

商品種類 商品名 施設名 市町村名 商品の特徴
魚介類加工品  鮭とば(珍味)  工房こぶし・いこい  岩見沢市  余市町の水産会社から仕入れたサケの「とば」を約5センチの長さに切り、60グラムで袋詰めにしました。 味は間違いなし。噛めば噛むほどいい味がでます。むいた皮は油で揚げて皮せんべいとして食べると更に美味。捨てるところは一切ありません。  
魚介類加工品  鮭(サケ)とばスライス  風連別学園  初山別村  風連別学園の利用者が水産物加工を行い「ともしび」で販売しています。多くの加工品に「北の漁師小屋」のブランドを付けています。地元の漁港に揚がったサケを加工したもので、みりん、塩、くん製の3種類があります。 
魚介類加工品  鮭とば  風連別学園  初山別村  スライスする前の棒状の「とば」です。みりん、塩の2種類があります。 
魚介類加工品  するめ  風連別学園  初山別村  真イカに塩を振って乾燥させました。 
昆布、わかめ加工品  枝幸産だし用 利尻昆布  ワークセンター 南宗谷ひだまり  枝幸町  利尻昆布は宗谷管内の稚内・利尻・礼文が主産地。枝幸産の昆布は2010年度の昆布市町村別生産量によると宗谷管内の全体4%を占める47tを生産している。 事業所内で昆布の裁断・計量・袋つめをおこない、50グラム入りを、施設内で480円で販売。 
昆布、わかめ加工品  天然羅臼えなが昆布  ひどり窓共同作業所  斜里町  水揚げした昆布を天日干しし、乾燥して棒状になった物をカットした出汁昆布です。 羅臼昆布は日高昆布や利尻昆布に比べて肉厚な為、非常に美味しい出汁が取れます。  
昆布、わかめ加工品  一等昆布  べてる就労サポートセンター ベテスダ  浦河町  一等昆布でつくるお鍋、お料理はやっぱり味が違います! ぜひ一度お試しください! 北海道・浦河の自然の恵みがたっぷりつまった一等級日高昆布です。 昆布巻き、佃煮、お料理のだしなどで、昆布本来の旨味を引き出すには、これがオススメ。 
昆布、わかめ加工品  四切昆布  べてる就労サポートセンター ベテスダ  浦河町  手ごろ価格の昆布です。昆布巻きから鍋物、煮物のだしまで、幅広くお使いいただけます。長さも昆布巻きにはぴったり! 
昆布、わかめ加工品  お徳用 ばらばら昆布  べてる就労サポートセンター ベテスダ  浦河町  日高の昆布が250gも入って980円! べてるの大ヒット商品でとってもお得です! ラベルにべてるの販売部長「早坂潔」のイラスト入り☆ 
昆布、わかめ加工品  粉末昆布  多機能型事業所 ミルト  新冠町  日高産昆布を細かな粉末に仕上げました。ビン詰(70g)は道の駅等、パック詰(50g)は店頭等で販売をしております。