風連別学園

当施設の特徴
 平成7年に知的障がい者授産施設として、先行した初山別学園に隣接して開設しました。経営は両園とも社会福祉法人新生会(旭川市)。初山別学園が行っていた水産加工、レストハウス経営などを引き継ぎ、地域の生産活動の一翼を担う役割を果たしてきました。
 「道の駅・ロマン街道しょさんべつ」の中核施設「ともしび」を経営。風連別学園製造の水産加工品やアイスクリームを販売しています。水産加工を本格的に行っている障がい者支援施設は全国的に珍しく、アイスクリームも少ないと思います。
 
施設名 風連別学園 保有設備 木工室・水産加工室
レストハウスともしび
特産加工室(アイス製造)・温泉宿泊施設(ベットメイキング、清掃)
施設所属法人 社会福祉法人 新生会
施設長 山本 強
施設形態 施設入所支援・生活介護・就労継続B型
担当者 山本 強
住所 苫前郡初山別村字明里165番地の7 利用者数 40人
電話番号 0164-67-2377 利用時間 希望による
FAX番号 0164-67-2494 事業報告書  
ホームページ http://city.hokkai.or.jp/~shinsei/  決算報告書  

ショップ・店舗

カフェ/喫茶店レストハウスともしび

【住所】初山別村字豊岬

【電話番号】0164-67-2525 【営業時間】午前10時~午後9時【定休日】/火曜日

【備考】

店舗の特徴(店長からの一言)
 初山別村の指定管理で、風連別学園が運営しています。平成19年にしょさんべつ天文台、ゴーカートやバンガロー群のあるみさき台公園、温泉施設の岬センターなどを含む広大な一角が「道の駅・ロマン街道しょさんべつ」に認定され、「ともしび」は道の駅めぐりスタンプを置く中核施設になりました。
 店内は大きくバーベキュー室、展示室、レストランの3室に分かれています。バーベキューは家族連れやグループが自分たちで焼いて食べる仕組みで、行楽客だけでなく村民にも親しまれています。展示室は水産加工品、風連別学園の作品、土産物などが室内いっぱいに並んでいます
メニュー/取扱内容/価格
 【バーベキューコーナー】 ジンギスカン、牛カルビ、牛サガリ、トントロ、つくね、豚タン、
             牛タン、イカ等の魚介類 1人前500円~900円 
 【展示室】 サケとばスライス600円、するめ(1枚・2枚・3枚)一枚当たり800円
      初山別ハスカップ飲料水220円、ジャム420円、ほしおこしプレーン450円
      ほしおこしハスカップ480円、ふぐだしつゆ(醤油・塩・そばつゆ)各1750円
 【レストラン】エビ丼定食・イクラ丼定食1500円、エビピラフ700円 
        フグだしラーメン(醤油、塩)700円、カレーライス700円等

販売商品

 風連別学園の利用者が水産物加工を行い「ともしび」で販売しています。多くの加工品に「北の漁師小屋」のブランドを付けています。地元の漁港に揚がったサケを加工したもので、みりん、塩、くん製の3種類があります。

価格帯(税込)
100グラム入り600円
お客様負担
魚介類加工品鮭とば

 スライスする前の棒状の「とば」です。みりん、塩の2種類があります。

価格帯(税込)
200グラム入り1000円
お客様負担
魚介類加工品するめ

 真イカに塩を振って乾燥させました。

価格帯(税込)
1枚 800円
お客様負担
チーズ、バターほか乳製品アイスクリーム

 自然豊かな初山別村の地域特性を活かした商品となっており、全て手作りで真心込めて製造しています。
 「初山別あいす」は澄んだ空気の中で飼育された、栄養豊かな牛のミルクによる濃厚でまろやかな極上のアイスクリームとなっています。
 地域の特産品でもあるハスカップを使用した「ハスカップアイス」、村内で人気NO.1の「おもちアイス」など全五種類のユニークな味を楽しめます。

価格帯(税込)
450円
お客様負担

外注委託業務

その他一般作業岬センターの清掃など

 岬センターは温泉宿泊施設。初山別振興公社から受託し、ベッドメークや客室の浴室掃除、客室と廊下の掃除、コップ洗い、ゴミの収集・分別などをしています。

参考工賃
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