農畜産品全般

商品種類 商品名 施設名 市町村名 商品の特徴
ハム、ソーセージ  デブレツィーナ  障害者支援施設　みどりの園  陸別町  ハンガリー発祥のパプリカ風味の細くて長い祖ソーセージです。ピリ辛でビール等の肴にどうぞ。 
ハム、ソーセージ  チーズヴルスト  障害者支援施設　みどりの園  陸別町  ウインナ-の生地にたっぷりのチーズを混ぜ込み造りました。じっくりと温めてお召し上がりください。※加熱しすぎると中のチーズが溶け出てしまいますのでご注意願います。 
ハム、ソーセージ  フランクフルター  障害者支援施設　みどりの園  陸別町  ユダヤ人が造り始めで、ドイツ系では最も歴史が古いと言われています。当工房では生地のみで造り、非常にやわらかい出来上がりとなっております。約７０℃のお湯で５～６分ボイルしたあと、軽く焼き目を入れてお召し上がりください。 
ハム、ソーセージ  レーゲンスヴルガー  障害者支援施設　みどりの園  陸別町  古代ローマ発祥の太くて短い荒挽きタイプのソーセージです。ハーブとクミンを混ぜ込んでおり、深い味わいと温めると溢れだす肉汁が特徴です。フライパン等でじっくり時間をかけながら温めてご賞味ください。 
ハム、ソーセージ  ベーコン  障害者支援施設　みどりの園  陸別町  十勝産の良質の豚肉を程よくブレンドされた漬け込み液で約1週間程度熟成させ、高温乾燥後香り高い桜のチップで時間をかけスモークをして仕上げます。手間暇かけたまさに極みの商品です。好みの厚さに切り分け、加熱してください。  
ハム、ソーセージ  シュワインツヴルスト  障害者支援施設　みどりの園  陸別町  完全無添加であり、ボイルだけで仕上げるため出来上がりが白いのが特徴です。細くて荒挽きタイプに仕上げております。じっくりと弱火でフライパンなどで火を通しご賞味ください。朝食にはもってこいの一品です。 
椎茸  生椎茸  おんべつ学園  釧路市  平成27年1月全国サンマッシュ品評会に於いて見事全国1位のゴールデンサンマッシュ賞に輝きました。利用者さんとこれからもおいしい椎茸を生産していきたいと思います。 大きく肉厚であり、バーベキューやそのままステーキで食べるとジューシーです。どうぞこの機会にご賞味下さい。 
椎茸  乾燥椎茸  おんべつ学園  釧路市  「安くておいしい！」「安心、安全」をモットーに栽培＆製造し、お客様からご好評を頂いております。これからも美味しい椎茸作りを目指して努力します。  
椎茸  生椎茸  ひかり自立支援センター  釧路市  菌庄ブロックによる椎茸です。 
椎茸  生しいたけ  社会福祉法人てつなぎ  弟子屈町  地元弟子屈は摩周温泉の温泉熱を利用した、 菌床栽培の椎茸です。 その日に収穫された新鮮な美味しいものをご提供しますよ～。 １００g１６２円 ２００g３０２円 お徳パック２００g２４８円  

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